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tipps für gelungenen grillabend
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Tipps für einen gelungenen Grillabend – von Rezepten bis zum richtigen Grill

Wenn der Hochsommer Einzug hält, die Temperaturen klettern und purer Sonnenschein herrscht, dann fällt gleichzeitig auch der Startschuss für die Grillsaison. Und die Schweizer sind grosse Fans des Grillierens: Allein im Jahr 2017 wurde im Durchschnitt an jedem vierten Tag im Sommer grilliert. Dabei ist nicht nur das leckere Essen heiss begehrt; auch gesellige Gespräche…

Anzündkamin-Holzkohle-Grill
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Holzkohle anzünden leicht gemacht! Dank einem Anzündkamin.

Keine Sauerei und kein Stinken, dank einem Anzündkamin.   Wir sind ja eher für das minimalistische Grillieren und verzichten gerne auf den ganzen SchnickSchnack der uns als Grillzubehör angeboten wird. Aber der Anzündkamin ist definitiv ein Must-Have für alle Holzkohlen-Griller. Denn nicht nur ermöglicht er das Anzünden mit Anzündwürfel (nur natürlich Würfel z.B. aus Holzwolle…