Die Must-haves beim Grillzubehör 🥩 – was ist notwendig und was optional?
Welches Grillzubehör wird wirklich benötigt?
Grillen ist besonders im Sommer idyllisch und beliebt. Der ein oder andere Vater bezeichnet sich gerne als Grillmeister, auch viele Einsteiger wagen sich jedes Jahr an den Grill. Das Angebot an Zubehör ist überwältigend und überfordert schnell. Benötigt man das alles?
Wir bringen Licht ins Dunkel.
Bild-Quelle: pexels
Zubehör passend zum Grill
Marken-Grillzubehör ist zwar oft etwas teurer, lohnt sich aber in den meisten Fällen. Speziell bei Platten oder Schalen, die genau auf den Grill passen sollen, bleiben Sie lieber beim Hersteller. Das garantiert eine genaue Passform und einwandfreie Funktion. Anderes Zubehör wie Besteck und Gedeck können Sie problemlos als günstigere Alternative erwerben.
Richtig angestellt, lässt sich dabei Geld sparen. Sie finden zum Beispiel verschiedene Gutscheine auf Rewardo.ch.
Must-haves
Mit diesem Zubehör wird Ihre Grillparty ein voller Erfolg.
Grillbesteck
Dazu gehören eine gute Grillzange und ein Wender. Sie sollten aus qualitativem Edelstahl gefertigt sein und eine ausreichende Länge haben. Achten Sie auf einen guten Griff und angenehmen Halt in der Hand.
Fleischthermometer
Mit einem Fleischthermometer können Sie die Kerntemperatur richtig bestimmen und das Fleisch perfekt garen. So wissen Sie, wann das Fleisch verzehrfertig ist, ohne es aufschneiden zu müssen.
Sie servieren Ihren Gästen damit schmackhaftes, genau richtig zubereitetes Grillgut.
Anzündkamin
Ein Anzündkamin ergibt für jeden stolzen Holzkohlegrill-Besitzer Sinn. Dabei bringen Sie die Holzkohle schneller und gleichmässig zum Glühen. Das Grillen kann schneller losgehen und das Essen wird einheitlich gegart.
Schürze
Eine Schürze schützt Ihre Kleidung vor fettigen Flecken, die sich eventuell nicht mehr entfernen lassen – sie ist ein Muss für jeden Grillmeister.
Tipp: Schürzen lassen sich auch individuell gestalten und sind eine schöne Geschenkidee.
Grillhandschuhe
Feuerfeste Handschuhe sind nicht nur notwendig, um die Kohle anzuzünden. Beim Grillen sind sie stets nützliche Helfer: Müssen Sie etwa den Grillrost verstellen oder in die Kohle greifen, tun Sie das nicht ohne den richtigen Schutz.
Bei der Auswahl ist gute Qualität wichtig. Achten Sie darauf, dass Ihre Hände genug Platz haben und trotzdem beweglich sind. Ist der Handschuh zu locker, können Sie nicht mehr gut greifen.
Grillschalen
Umweltfreundlich und wiederverwendbar: Grillschalen sind aus Edelstahl, Gusseisen oder Keramik erhältlich. Sie vermeiden, dass Öl und Fett in die Glut tropfen. Wussten Sie, dass dadurch krebserregende Stoffe freigesetzt werden können?
Bürste und Reiniger
Nach dem Grillen ist vor dem Grillen – eine korrekte Reinigung von Grill und Rost ist unvermeidbar und bereitet alles für das nächste BBQ vor. Schnell und effizient geht es mit einer guten Bürste und dem richtigen Grillreiniger voran. Mit einem langen Stiel lässt sich der Rost sogar reinigen, wenn er noch heiss ist.
Praktisch, aber nicht notwendig
Wer mit den Basics vertraut ist und neue Utensilien ausprobieren möchte, schafft sich Zubehör wie einen Pizzastein an. Pizza vom Grill? Ja, das geht – sogar richtig gut. Grillen Sie oft für Gäste? Grillspiesse lassen sich leicht selbst machen und kommen immer gut an. Für Fischliebhaber gibt es besonderes Grillbesteck und Fischbräter. Alles, was Sie sich anschaffen, sollte von guter Qualität sein.
Mit eigenen Silikonpinseln und Gewürzmischungen selbst marinieren? Warum nicht? Für eine gelungene Grillparty empfehlen sich überdies hochwertige und bequeme Gartenmöbel. Wer viel Zeit im Garten verbringt, profitiert von der Investition. Ein kleiner Beistelltisch für den Grillchef ist ebenfalls praktisch. Er sollte unbedingt feuerfest sein, damit Werkzeuge problemlos abgelegt werden können.
Fazit
Mit dem richtigen Zubehör wird jeder Grillabend ein voller Erfolg. Anfangs brauchen Sie nicht viel, die Grundausstattung reicht. Wenn Sie Freude am Grillen haben, wird sich Ihre Sammlung an Equipment mit der Zeit automatisch erweitern. Ihre Favoriten, Spezialitäten und Marken des Vertrauens werden sich von ganz allein herausstellen.
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