Articles by christian

Einen Grillplatz im Garten gestalten Wer häufiger oder besonders gerne grillt, der kann darüber nachdenken, sich einen eigenen Grillplatz im Garten einzurichten. Wir erklären Ihnen dazu im Folgenden, was dafür nötig ist, welcher Standort sich gut eignet und worauf Sie sonst noch achten sollten. So gelingt es mit der Gestaltung und Sie können tolle Grillabende mit Freunden oder der Familie verbringen. Quelle: https://pixabay.com/photos/grilled-food-from-the-tablegrill-2491123/ Die Grundlagen Die Grundlage für einen Grillplatz im eigenen Garten wird durch entsprechende Sitzgelegenheiten gelegt. Sie können dazu entweder auf eine Lounge setzen oder einen grossen Tisch mit gemütlichen Stühlen wählen. Wichtig ist dabei immer, dass ausreichend Personen Platz finden und angenehm essen können. Zudem können Sie darüber nachdenken, den Grillbereich zu überdachen. Dies geht entweder durch flexible und mobile Pavillons oder durch eine fest stehende Überdachung aus Holz oder Aluminium. Selbst bei kurzen Schauern im Sommer oder bei kühleren Temperaturen im Winter können Sie somit noch draussen grillen. Achten Sie ebenfalls darauf, dass in der Grillecke ausreichend Aufbewahrungsmöglichkeiten zur Verfügung stehen. So muss nicht nur das Grillequipment untergebracht werden, sondern auch Kissen, Polster oder Decken. Alle Gegenstände sollten witterungsfest untergebracht werden können. Ebenso eignet sich ein Schirmständer von Daineo, die Modelle sehen hochwertig aus und die Gäste können ihre Schirme darin abstellen. Somit liegen sie nicht einfach in der Gegend herum. Den richtigen Ort finden Der Ort der Grillecke sollte gut überlegt sein. Überlegen Sie, was im Vordergrund steht: geht es eher darum, in gemütlicher Runde zusammenzusitzen oder soll umfangreich gegrillt werden? Es kann sich sogar eine spezielle Outdoor Küche lohnen, wenn ein Grossteil des Jahres draussen gekocht werden soll. Dann eignen sich ebenso weitere Elemente wie eine Spüle. Wer längere Abende an der frischen Luft verbringen möchte, der kann ebenso eine Feuerschale integrieren, damit es abends nicht zu kalt wird. Machen Sie sich im Vorfeld einen umfangreichen Plan und zeichnen Sie alle Elemente ein. Der passende Untergrund Der Grillplatz sollte einen entsprechenden Untergrund erhalten. Ideal ist es, wenn dieser möglichst ebenerdig ist und sich gut reinigen lässt. Für den Belag sind entweder Steine oder Holz zu empfehlen. Der Bereich um den Grill sollte dagegen auf jeden Fall feuerfest sein. Durch den Belag können Sie gut sitzen und heben den Bereich optisch vom restlichen Garten ab. Alternativ können Sie Kies verlegen, das reicht bereits aus. Ein funktionaler Untergrund kann ebenso gut aussehen. Der richtige Grill Im Mittelpunkt steht natürlich ein passender Grill. Mobile Varianten eignen sich, wenn Sie die Grillecke nicht immer nutzen oder eher kleinere Gruppen empfangen. Wer häufiger zum Grillen einlädt, der sollte auf einen festen und grossen Standgrill setzen. Damit können Sie sich richtig austoben und für einen ganz besonderen Genuss sorgen. Mit ein wenig handwerklichem Know-how kann der Grill sogar selbst gebaut werden. Ein stabiles Fundament spielt dabei eine wichtige Rolle, da die selbstgebauten Varianten ziemlich schwer sind. Dafür können Sie die Grösse jedoch individuell anpassen. Dekorieren und gestalten Besonders schön und gemütlich wird der Grillplatz, wenn Sie ihn ein wenig dekorieren und somit zu einem tollen Aufenthaltsort machen. Lichter, Kissen, Laternen oder Pflanzen sorgen für ein wunderbares Ambiente. Zudem lässt sich der Bereich durch höhere Pflanzen oder einen Sichtschutz vom restlichen Garten abschirmen, sodass Sie ein wenig Privatsphäre geniessen. Gerade bei grossen Gärten ist die Trennung auch aus optischen Vorteilen sinnvoll. Ebenso lohnt sich ein Sonnenschirm, damit der Bereich im Sommer geschützt ist. Für die Abendstunden können Sie den Sonnenschirm mit einer Lichterkette ausstatten, die ein optisches Highlight ist und für eine stimmungsvolle Atmosphäre sorgt.
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Ein Grillplatz im Garten ➔ So gelingt es

Einen Grillplatz im Garten gestalten Wer häufiger oder besonders gerne grillt, der kann darüber nachdenken, sich einen eigenen Grillplatz im Garten einzurichten. Wir erklären Ihnen dazu im Folgenden, was dafür nötig ist, welcher Standort sich gut eignet und worauf Sie sonst noch achten sollten. So gelingt es mit der Gestaltung und Sie können tolle Grillabende…

Rinderfilet in Kräuterkruste
mit Weisswein-Sahne-Sauce

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Die Must-haves beim Grillzubehör 🥩 – was ist notwendig und was optional? Welches Grillzubehör wird wirklich benötigt?   Grillen ist besonders im Sommer idyllisch und beliebt. Der ein oder andere Vater bezeichnet sich gerne als Grillmeister, auch viele Einsteiger wagen sich jedes Jahr an den Grill. Das Angebot an Zubehör ist überwältigend und überfordert schnell….

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Beef Second Cut

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Kobe Fleisch Grill Test Luxusfleisch
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Luxus Fleisch im Test Wagyu – US Prime – Luma – Kobe – Irish Beef

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Der mobile Attitude 2go Tischgrill von Campingaz   Mobilität ist Trumpf und dank Campingaz findet das Erlebnis für Feinschmecker jetzt auch unterwegs statt. Mit dem neuen Attitude 2go CV liefert Campingaz nämlich den mobilen Grill für hohe Ansprüche. Die innovativen Features wie die neuen Blue Flame Brenner und die Erweiterung der Culinary Modulars sorgen für…

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Grillideen für Vegetarier

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Neue Gastronomie- und Grilltrends

Gastro- und Grilltrends 2021: Corona ändert das Essverhalten nachhaltig Das Horrorjahr 2020 ist erst seit Kurzem vorbei. Es wird festgestellt, dass die Lockdowns und Kontaktsperren bei den Schweizern einschneidende Veränderungen bei den Essgewohnheiten verursacht haben. Durch die Schliessungen der Restaurants verlegen sich viele gastronomische Betriebe auf den Lieferservice und gewähren Preisnachlässe. Kunden machen sich beliebte…

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